Bolo de tangerina com casca

🥕 Ingredientes

• 1 tangerina murcote grande com casca
• 1 copo (americano) de óleo
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque a tangerina e tire as pontas de cima e de baixo.

2. 2

   Abra os gomos e tire a parte branca e as sementes.

3. 3

   Coloque a casca e os gomos no liquidificador junto com os ovos e o óleo.

4. 4

   Bata no liquidificador até que a casca da tangerina esteja totalmente batida.

5. 5

   Na batedeira coloque o açúcar, a farinha e adicione a mistura preparada no liquidificador.

6. 6

   Mexa até ficar bem misturado.

7. 7

   Por último acrescente o fermento.

8. 8

   Leve ao forno a 180º C até dourar ou por aproximadamente 40 minutos.

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