Bolo de salada de frutas à la Isa

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 tigela média de salada de frutas gelada
• 2 xícaras de açúcar para a cobertura
• 3 colheres de manteiga ou margarina para a cobertura
• 2 xícaras de chá de leite
• Achocolatado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma tigela os ovos, a farinha, o açúcar, o leite e a margarina ou manteiga e por último o fermento.

2. 2

   Depois da massa pronta coloque a salda de frutas e misture delicadamente com uma colher.

3. 3

   Unte a forma com manteiga ou margarina e farinha juntos.

4. 4

   Coloque o bolo para assar em forno médio, pré-aquecido, por 45 minutos.

5. 5

   Misture todos os ingredientes da cobertura em um jarro de inox, metal, alumínio ou ferro, leve ao fogo alto até ferver ou a manteiga ter derretido ou desaparecido da sua visão.

6. 6

   Depois do bolo já assado desenforme-o, jogue a cobertura fervento sobre o bolo que já deverá estar em sua bandeja.

7. 7

   Para ser servido coloque uns morangos ou granulado de sua preferência.

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