Bolo de ricota

🥕 Ingredientes

• 4 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (medida na lata do leite condensado)
• 1/2 kg de ricota cortada em pedacinhos
• 4 colheres de açúcar (bem cheias)
• 3 colheres de amido de milho
• 4 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque tudo no liquidificador, menos as claras em neve.

2. 2

   Depois de bem batido, despeje em um pirex grande e misture tudo com as claras em neve.

3. 3

   Leve ao forno pré-aquecido, em assadeira untada, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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