Bolo de queijo (tradicional)

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento
• 50g queijo ralado (framba ou pampulha)
• 2 colheres de manteiga (cheia)
• 2 xícaras de açúcar
• 200 ml de leite de coco
• 200 ml de leite de vaca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bate os ingredientes no liquidificador menos a farinha de trigo misturado c/ o fermento.

2. 2

   Após bater por aproximadamente 4 minutos, despeje na farinha c/ o fermento delicadamente (pode usa batedeira em velocidade mínima).

3. 3

   Leve ao forno previamente aquecido em temperatura média, por 40 minutos.

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