🥕 Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma de qualidade
- 1 kg de batata cozida passada no processador
- 1/2 kg de salsichas
- 2 colheres de manteiga ou margarina
- azeitonas a gosto
- 4 latas de atum
- cebola a gosto
- salsa a gosto
- gengibre a gosto
- 1 lata de milho
- 2 vidros de maionese
- batata palha de qualidade
- 1 tomate para decorar
- 2 caixinhas de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 19 passos concluídos
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Primeiramente, retire toda casca do pão deixando quadradinho.
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Misture as 4 latas de atum com um vidro de maionese.
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Acrescente a cebola bem picada.
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Adicione salsa, milho e um pouco de azeitona. Misture bem e reserve.
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Cozinhe as salsichas bem macias.
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Ainda quentes, coloque-as no liquidificador com um pedaço pequeno de gengibre.
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Acrescente duas colheres de margarina e bata até ficar uma pasta. Reserve.
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Em uma forma retangular grande, coloque a primeira camada de pães, bem apertadinhas umas nas outras.
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Coloque uma camada do recheio do atum.
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Cubra novamente com as fatias de pão.
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Passe em todas as fatias maionese.
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Acrescente uma camada fina do patê de salsicha.
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Cubra com outra camada de pão.
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Em seguida outra de atum depois outra de pão até terminar. Lembrando que cada vez que colocar os pães, sempre dê uma apertadinha para ficar por igual.
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Leve à geladeira por mais ou menos quatro horas.
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Vire no prato onde for decorar.
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Passe maionese em todo bolo, deixando uniforme.
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O purê é feito normalmente, mas mas com uma colher de margarina e uma caixinha de creme de leite. Passe o purê em todo bolo.
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Decore com cenouras raladas, batata palha, azeitonas e com tomate.
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