Bolo de ovos da Dedê

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 125 g de margarina
• 350g de farinha de trigo com fermento
• 1 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras das gemas e reserve-as.

2. 2

   Junte o açúcar, a manteiga e as gemas.

3. 3

   Misture-os e bata até que fique um creme bem homogêneo.

4. 4

   Acrescente o leite e misture, depois a farinha, e bata por uns 5 minutos.

5. 5

   Agora bata as claras em neve firme e acrescente delicadamente.

6. 6

   Despeje numa forma untada com margarina e farinha.

7. 7

   Asse em forno preaquecido a 200°C.

8. 8

   Pode-se acrescentar um pacote de queijo ralado à massa.

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