Bolo de nozes e chocolate para festa

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de mistura para bolo sabor baunilha
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícara (chá) de açúcar refinado
• 6 gemas
• 3 claras
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 200 g de chocolate meio amargo ralado
• 200 g de nozes picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça o bolo de acordo com as instruções da caixinha.

2. 2

   Depois de assado, corte-o na horizontal em 3 partes.

3. 3

   Coloque 1/3 do leite condensado em uma panela e esquente até que fique bem molinho.

4. 4

   Despeje sobre a primeira parte do bolo.

5. 5

   Coloque o açúcar com 1/2 xícara de água em uma panela e leve ao fogo, até o açúcar derreter.

6. 6

   Acrescente as gemas e mexa bem.

7. 7

   Tire do fogo e mexa até que fique cremoso.

8. 8

   Passe na parte do bolo em que está o leite condensado.

9. 9

   Coloque a outra parte do bolo em cima.

10. 10

    Aqueça mais 1/3 do leite condensado e cubra a segunda parte do bolo.

11. 11

    Derreta o chocolate como preferir (microondas ou banho-maria).

12. 12

    Acrescente o creme de leite e misture bem, depois acrescente as nozes, mexa.

13. 13

    Cubra a segunda parte do bolo.

14. 14

    Por cima coloque a terceira parte do bolo.

15. 15

    Repita a operação do leite condensado e coloque sobre o bolo.

16. 16

    Faça um merengue, batendo as claras em neve com o açúcar.

17. 17

    Cubra o bolo com esse merengue.

18. 18

    Decore a gosto.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)