Bolo de noz

🥕 Ingredientes

• 1 kg de nozes com casca
• 3 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha
• 250 g de margarina
• 1 xícara de leite
• 1 colher (chá) de fermento
• 7 ovos
• Raspa de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com as gemas, a raspa de limão e a margarina derretida.

2. 2

   Junte o leite, a farinha e o fermento e bata muito bem.

3. 3

   Depois de batidas as claras castelo, adicione ao preparado e seguidamente as nozes grosseiramente picadas (deixando algumas inteiras para enfeitar o bolo, depois de pronto).

4. 4

   Despeje em forma de buraco.

5. 5

   Leve ao forno em temperatura média, pré-aquecido, poa aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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