Bolo de Neston da vovó Laura

🥕 Ingredientes

• 4 cenouras
• 4 gemas
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 5 colheres (sopa) de Neston
• 3 colheres (sopa) de Nescau
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador as cenouras e as gemas.

2. 2

   Acrescentar o açúcar, o Neston, o Nescau, o óleo e a farinha.

3. 3

   Por último as claras em neve e o fermento.

4. 4

   Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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