🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 5 espigas de milho verde ou 2 latinhas de milho sem água
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de tapioca hidratada com leite (utilizar 3 colheres de sopa de leite para hidratar)
- 100 g de coco ralado
- 3 ovos inteiros
- 1 colher de fermento em pó químico
- 1 colher de manteiga ghee ou manteiga tradicional
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea.
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Deixe o fermento em pó químico por último e bata novamente.
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Coloque em forma redonda para pudim e leve ao forno alto (220° C) por aproximadamente 60 minutos.
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