Bolo de milho molhadinho

🥕 Ingredientes

• 4 espigas de milho grandes
• 1 garrafinha de leite de coco
• A mesma medida da garrafinha de água
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 3 ovos inteiros
• 1 colher de chá de sal
• 100 g de manteiga derretida fria

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar os grãos do milho com uma faca e juntar com todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Colocar em forma redonda com furo no meio.

3. 3

   Levar para assar em banho-maria, em forno pré-aquecido a 180°.

4. 4

   Demora bastante para cozinhar.

5. 5

   Retirar do forno quando começar a ficar dourado em cima.

6. 6

   Não esperar desgrudar do palito, senão fica muito seco. Ele é molhadinho mesmo.

❓ Perguntas frequentes

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