Bolo de milho fácil

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho de conserva (sem a água)
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 100 g de coco ralado
• 1 colher de sopa de margarina
• 3 colheres de café de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos por um instante para que não fiquem com cheiro forte.

2. 2

   Depois coloque os demais ingredientes (menos o fermento), bata por uns 3 ou 4 minutos para que o milho se quebre bem.

3. 3

   Depois de batido acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco.

4. 4

   Coloque em uma fôrma untada preferencialmente de furo no meio.

5. 5

   Asse por aproximadamente 40 minutos com o forno a 180°C, mas acompanhe com o teste do garfo, coloque o garfo se ele sair limpo já está assado.

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