Bolo de milho em flocos

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 xícaras de farinha de milho em flocos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 3 ovos
• 100 g de margarina
• 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha de trigo, a farinha de milho, o açúcar e o fermento em pó e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador os ovos com o leite e a margarina.

3. 3

   Despeje na mistura da farinha mexendo bem, e por último acrescente o coco ralado.

4. 4

   Coloque em um tabuleiro untado com farinha e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos em fogo médio.

5. 5

   Espere esfriar e sirva cortado em losangos.

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