Bolo de milho com fubá

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde sem a água
• 4 ovos
• 1 pacote de coco ralado tamanho médio
• 1 colher (sopa) de erva doce
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 2 latas de fubá (medida da lata de milho)
• 1 e 1/2 lata de açúcar (medida da lata do milho)
• 1 lata de leite (medida da lata do milho)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ligue o forno em temperatura máxima e prepare o tabuleiro onde colocará o bolo para assar

2. 2

   Passe margarina e salpique um pouco de fubá para untar

3. 3

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento em pó

4. 4

   Bata bastante até dissolver por completo todos os ingredientes

5. 5

   Por final adicione o fermento e bata no pulsar só para misturar levemente

6. 6

   Despeje toda a massa no tabuleiro untado e coloque no forno para assar a 180º C por mais ou menos 30 minutos

7. 7

   Observe bem se a massa já tiver soltado nas laterais do tabuleiro e o bolo estiver dourado, já pode tirar

8. 8

   Se assar demais ficará seco.

9. 9

   Antes de tirar espete o bolo com um garfo ou faca, se sair limpo tire do forno.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)