Bolo de milho

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de milho
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de azeite
• 1 xícara de água quente
• 3 ovos
• 1 1/2 colheres (sopa) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes secos, menos o fermento.

2. 2

   Colocar o azeite e a água quente, bater bem com a batedeira.

3. 3

   Por último colocar o fermento, misturando devagar com uma colher.

4. 4

   Untar uma forma com margarina.

5. 5

   Levar para assar em forno pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

6. 6

   Desenformar e polvilhar com açúcar de confeiteiro com uma peneira, ou se preferir colocar uma cobertura de nega maluca.

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