Bolo de milho

🥕 Ingredientes

• 10 espigas de milho só os caroços
• 1 litro de leite de coco
• 1 pacote (50 g) de queijo ralado
• 1 copo (americano) de açúcar
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 4 ovos inteiros
• 5 colheres (sopa) de fubá
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, ovos, a farinha, o fubá, o fermento, o açúcar e um pouco de leite de coco e o milho.

2. 2

   Bata em pequenas quantidades.

3. 3

   Misture o queijo ralado dentro do liquidificador e despeje no recipiente.

4. 4

   Unte uma forma com a canela misturada com o açúcar e despeje a massa dentro.

5. 5

   Coloque para assar a 180° C, por cerca de 40 minutos.

6. 6

   Deixe esfriar e desenforme, sirva em seguida.

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