Bolo de milharina

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 l de leite
• 1 xícara de margarina
• 2 copos (requeijão) de milharina
• 2 colheres de sopa de fermento em pó químico
• 1 xícara de queijo ralado
• 100 g de coco ralado
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar a milharina de molho no leite por mais ou menos 4 horas.

2. 2

   Após as 4 horas de molho, bater no liquidificador os ovos, a margarina, o açúcar.

3. 3

   Coloque na tigela em que a milharina ficou de molho e misture bem com uma colher.

4. 4

   Acrescentar por último o pó royal, o queijo e o coco misturando bem.

5. 5

   Assar em tabuleiro untado e esfarinhado, em forno médio por mais ou menos 40 minutos.

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