Bolo de mexerica

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 copo de óleo
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de açúcar
• 1 copo de suco de mexerica (apenas o caldo da fruta)
• fermento
• 1/2 xícara (chá) de suco de mexerica
• 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos ingredientes, exceto o fermento.

2. 2

   Ao final, acrescentar o fermento.

3. 3

   Assar em forno preaquecido.

4. 4

   CaldaMisturar todos os ingredientes da calda e colocar em cima do bolo.

5. 5

   Decore com raspas da fruta.

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