Torta de batata

🥕 Ingredientes

• 9 batatas médias
• 1 colher de manteiga ou azeite
• sal a gosto
• 1 ovo
• 1 inteiro
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 sachê de sazon de legumes
• 1 kg de carne moída, refogada com azeite alho e cebola
• 200 g de mussarela
• 1/2 sachê de molho pronto
• salsinha ou coentro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas com sal, esprema e adicione a manteiga, o sal, os temperos, a farinha e o ovo, misture bem.

2. 2

   Unte uma forma refratária com margarina e farinha de trigo.

3. 3

   Molhe as mãos, forre a forma com a massa depois a carne moída a mussarela e por fim a última camada de massa.

4. 4

   Finalizando com 1 gema batida, pincele a massa.

5. 5

   Asse, por aproximadamente, 20 minutos em fogo médio.

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