Bolo de mel

Bolo de mel

⏱ 20min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 xícara de mel (de qualquer tipo)
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • Manteiga e farinha de trigo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Preaqueça o forno.

  2. Junte numa bacia o mel e a manteiga e bata muito bem.

  3. Depois adicione os ovos, um de cada vez, batendo a cada adição.

  4. Peneire a farinha sobre a massa, mexendo até ficar homogênea.

  5. Passe-a para uma forma untada com mateiga e farinha de trigo.

  6. Leve ao forno, em fogo médio, dependendo do forno.

  7. Verifique com o palito a consistência do bolo a cada 10 minutos.

  8. Tire do forno quanto o palito sair seco.

  9. Deixe esfriar um pouco para desenformar.

  10. Sirva em temperatura ambiente.

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