Bolo de maracujá de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 maracujá grande (polpa)
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Cobertura
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 maracujá pequeno (polpa)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a polpa do maracujá com o leite e passe pela peneira.

2. 2

   Em seguida, bata novamente no liquidificador o leite com o maracujá peneirados, junto com os demais ingredientes.

3. 3

   Por último misture o fermento.

4. 4

   Leve ao forno por 40 minutos.

5. 5

   Misture bem o leite condensado e o maracujá e espalhe sobre o bolo depois de assado.

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