Bolo de maracujá

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara de polpa de maracujá

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve (reserve).

2. 2

   Bata as gemas com o açúcar até virar um creme, depois junte o óleo e a farinha de trigo e bata bem.

3. 3

   Vai ficar grossa a massa pois não tem líquidos, misture o maracujá e mexa com uma colher.

4. 4

   Coloque o fermento em pó e mexa mais um pouco e por último coloque as claras em neve, misture delicadamente.

5. 5

   Unte uma forma e leve ao forno pré aquecido por uns 40 minutos ou até dourar.

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