Bolo de maracujá

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) suco de maracujá
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher de maizena (rasa)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os maracujás e faça o suco com dois copos de água, coe.

2. 2

   Bata no liquidificador o suco com os ovos e margarina.

3. 3

   À parte, coloque numa tigela a farinha de trigo com o fermento e o açúcar.

4. 4

   Adicione o liquido batido e mexa bem devagar.

5. 5

   Pré-aqueça o forno.

6. 6

   Disponha a massa sobre uma forma redonda média untada.

7. 7

   Asse até dourar.

8. 8

   Enquanto isso, prepare o creme.

9. 9

   Leve ao fogo brando uma panela com a polpa de 1 maracujá, água, açúcar, maizena.

10. 10

    Mexa até obter um ponto de geléia.

11. 11

    Retire do fogo e despeje sobre o bolo ainda quente.

❓ Perguntas frequentes

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