Bolo de mandioca rápido e fácil

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 copo americano de óleo
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de trigo
• 1 pacote de coco ralado
• 1 kg de mandioca picada e crua
• 2 copos de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a mandioca no liquidificador com os ovos, o óleo, o leite condensado e o creme de leite.

2. 2

   Adicione aos poucos o leite até conseguir bater a mandioca.

3. 3

   Coloque em uma bacia, acrescente o trigo e o coco e misture bem, despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.

4. 4

   Se quiser pode acrescentar um pedaço de queijo à massa pra ficar mais liguento.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)