Bolo de mandioca Mané Pelado

🥕 Ingredientes

• 1 prato de sopa de mandioca ralada e espremida
• 1 ovo
• 1 1/2 xícaras de açúcar
• 1/4 de xícara de óleo
• 50 g de coco ralado
• 50 g de queijo meia cura ralado
• 350 ml de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a mandioca em ralo médio, esprema em um pano de prato ou peneira fina até retirar o caldo da mandioca.

2. 2

   Jogue o caldo fora.

3. 3

   Coloque a mandioca em uma vasilha acrescente o restante dos ingredientes e misture bem até ficar homogêneo.

4. 4

   Unte uma forma redonda com óleo, despeje a massa e asse em forno médio por aproximadamente 50 minutos, ou ate começar a dourar em cima.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)