Bolo de mandioca cozida

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 5 xícaras de leite
• 3 xícaras de trigo sem fermento
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras de açúcar
• 6 a 8 pedaços de mandioca cozida
• coco ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os igredientes no liquidificador, se não couber divida em duas vezes.

2. 2

   Unte a forma com manteiga e trigo e coloque para assar.

3. 3

   Se quiser pode fazer uma calda e colocá-lo dentro que vira pudim.

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