🥕 Ingredientes
- 1 peito de frango
- 500 g de queijo mussarela fariado
- 400 g de presunto fatiado
- 1 pacote médio de massa para lasanha(deireto ao forno, sem cozimento prévio)
- 1 pote de requeijão cremoso
- 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
- 2 copos de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de farinha
- 3 colheres de manteiga
- 1 cebola média
👨🍳 Modo de preparo
0 de 15 passos concluídos
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Faça um creme homogêneo com as duas colheres de farinha e duas colheres de manteiga (reservando uma colher de manteiga), acrescente o leite, um caldo de galinha e mexa constatemente.
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Retire do fogo e acrescente o creme de leite.
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Conzinhe o peito de frango em água sem óleo.
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Após cozinhar desfie o frango.
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Pique as cebolas em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com a manteiga.
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Acrescente o frango e o caldo de galinha.
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Mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado.
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Em um refratário, coloque 2 conchas de molho.
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Faça a base com a massa de lasanha, cubra com uma camada de presunto, uma de queijo e uma de frango (nessa ordem).
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Sobre o frango coloque uma camada de requeijão, 2 conchas de molho.
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Cubra com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo, 1 camada de massa.
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Coloque molho.
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Repita esse processo até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda da assadeira.
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Para, finalizar cubra a lasanha com queijo e requeijão e molho.
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Asse aproximadamente 20 minutos em fogo baixo.
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