Bolo de mandioca com coco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca
• 1 garrafinha de leite de coco
• 1 embalagem de coco e flocos úmidos e adoçados
• 2 xícaras de açúcar cristal
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a metade da mandioca no ralador fino, e a outra metade em um ralador grosso. Junte todos os ingredientes e mexa bem, até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Coloque em uma forma untada, leve ao forno pré-aquecido, à 220°, por 40 minutos ou até dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)