Bolo de mandioca

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de mandioca ralada (crua)
• 2 colheres de margarina
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher e 1/2 de açúcar refinado
• 1 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a mandioca com o açúcar e a margarina e os ovos inteiros.

2. 2

   Depois misture o fermento e o coco.

3. 3

   Leve para assar em uma forma de pudim caramelizada com açúcar.

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