Bolo de macaxeira (mandioca)

🥕 Ingredientes

• 4 kg de macaxeira (mandioca) aproximadamente
• 400 g de açúcar
• 250 g de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 mesma medida da lata, de leite
• 2 cocos
• 4 ovos
• Essa medida é para uma forma de bolo grande

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Raspe o coco seco, rale a macaxeira crua.

2. 2

   Feito isso, em um recipiente grande, misture todos os ingredientes. Só separa um pouco do coco ralado e do açúcar, misture e reserve, para no final, ser colocado por cima da massa.

3. 3

   Unte uma forma retangular ou redonda (grande) Após mexer bem os ingredientes espalhe na forma,e coloca por cima da massa o coco misturado com açúcar.

4. 4

   Leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)