Aprenda a fazer Bolo de macaxeira com coco, em 40 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
500 g de macaxeira crua
500 g de coco fresco ralado
4 colheres de sopa de margarina
3 chicaras de açucar
3 ovos inteiros
2 xícaras de leite
1 pitada de sal
2 xícaras de farinha de trigo (com fermento)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
No liquidificador coloque a macaxeira, os ovos, a margarina, o leite, o açúcar e o sal.
2
Depois coloque a mistura numa vasilha e misture o coco e a farinha aos poucos, unte a forma e coloque no forno até ficar dourado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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