Bolo de maçã com canela integral

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de açúcar demerara
• 3/4 de xícara de óleo (preferência de milho ou canola)
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de farinha integral
• 3 maçãs sem casca e picadas
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) rasa de canela em pó
• açúcar demerara e canela em pó para untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte a forma com manteiga.

2. 2

   Polvilhe açúcar demerara e canela em pó.

3. 3

   Bata no liquidificador o açúcar demerara, os ovos e o óleo

4. 4

   Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha integral aos poucos.

5. 5

   Misture até a massa ficar uniforme.

6. 6

   Adicione a canela e misture.

7. 7

   Adicione o fermento e misture bem.

8. 8

   Adicione as maçãs picadas.

9. 9

   Leve para assar em forno preaquecido a 180° C.

10. 10

    Asse a 180° C por aproximadamente 1 hora.

11. 11

    O tempo de forno pode variar dependendo do seu fogão (ponto do bolo: de faca limpa).

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