Bolo de maçã com canela da Jacque

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de suco de maçã
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
• 4 ovos
• Margarina e farinha de trigo para untar
• 1 xícara (chá) de maçã sem casca picada
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador o restante dos ingredientes da massa até ficar homogêneo.

3. 3

   Despeje na tigela com a farinha e misture até incorporar. Espalhe em uma fôrma de 26cm de diâmeto untada e enfarinhada, cubra com a maçã e polvilhe com o açúcar misturado com a canela.

4. 4

   Leve em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até enfiar um palito e ele sair limpo.

5. 5

   Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva

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