Bolo de Maçã

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 3 maçãs
• ½ xícara de óleo
• 1 colher de fermento
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as maçãs, descasque e pique em pedaços e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador as cascas com os ovos, o óleo e o açúcar. Coloque a mistura em uma tigela e misture as maças picadas, a farinha e o fermento (a massa fica com uma consistência firme). Coloque em uma forma untada e polvilhada, antes de assar polvilhe por cima da massa uma mistura de açúcar e canela. Forno médio a 200ºC por aproximadamente 40 minutos.

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