🥕 Ingredientes
Porções:
7
- 6 maçãs
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres desopa de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 200 g de manteiga
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de chá de raspa de limão
- 1 xícara e1/2 de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Descasque as maçãs, retire as sementes pique-as e regue com suco de limão (para que não escureça as maçãs).
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Levar ao fogo, a manteiga e adicione as maçãs. Deixe até dourar. Polvilhe o açúcar e deixe caramelizar.
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Na batedeira, bata os ovos e junte o açúcar aos poucos, coloque a manteiga e o sal, batendo até ficar bem firme.
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Em seguida acrescente as raspas de limão e a farinha.
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Em uma forma untada com manteiga , coloque as maças no fundo. Despeje a massa sobre as maças e leve ao forno médio de 175 graus por aproximadamente 30 minutos.
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Espete um palito para verificar se o bolo esta assado.
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