Bolo de liquidificador de laranja com recheio e cobertura de mousse

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1/2 fava de baunilha raspada (só as sementinhas)
• 1/2 xícara (chá) de amido de milho
• 1/2 xícara (chá) de leite morno
• 1 colher de sopa de fermento em pó.
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 barra de chocolate branco (barra grande) 170 g
• raspas de 3 laranjas
• 2 caixas de creme de leite
• 200 g de leite ninho
• 1 xícara (chá) de leite quente
• 1 embalagem de gelatina sem sabor, derretida em 1 xícara de água
• a outra metade da fava de baunilha (somente as sementes)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador.

2. 2

   Leve ao forno, em forma untada e forno preaquecido a 180ºC por, aproximadamente 35 a 40 minutos. Faça o teste do palitinho, se sair limpo está assado.

3. 3

   Bata tudo no liquidificador e leve à geladeira até o dia seguinte.Misture bem a mousse para que fique mais molinha.

4. 4

   Corte o bolo ao meio, coloque metade da mousse no meio do bolo e a outra metade por cima. Espalhe com uma espátula e faça riscos com um garfo. Decore com rodelas de laranja.

❓ Perguntas frequentes

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