Bolo de linhaça com maçã rico em fibras

🥕 Ingredientes

• 3 maçãs picadas com casca
• 1 copo de óleo
• canela a gosto
• 6 colheres de sopa de mel
• 1 colher de fermento
• 2 ovos
• 2 xícaras cheias de trigo
• 1 copo de açúcar
• 3 colheres de sopa de linhaça

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as maçãs, os ovos, óleo e o mel com a linhaça em um liquidificador bata bem.

2. 2

   Em seguida coloque uma vasilha separada com o trigo, o fermento e o açúcar.

3. 3

   Misture ao conteúdo do liquidificador.

4. 4

   Coloque em forma untada e forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

5. 5

   Forma com um buraco ao meio de preferência .

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