Bolo de limão (verdadeiro)

🥕 Ingredientes

• 5 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de açúcar cristal
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de baunilha
• Raspas de 1 limão pequeno
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• Suco de 2 limões
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Suco de 1 limão
• Raspas de 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga e o açúcar por 3 minutos. Acrescente os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.

2. 2

   Acrescente a baunilha e as raspas de limão. Adicione a farinha peneirada, o fermento e o suco de limão.

3. 3

   Bata bem até alcançar uma mistura homogênea.

4. 4

   Derrame a mistura em uma forma untada e asse por 35 a 40 minutos no forno pré-aquecido.

5. 5

   Bata no liquidificador o creme de leite, leite condensado e o suco de limão.

6. 6

   Com o bolo assado e desenformado, derrame a cobertura e decore com raspas de limão.

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