Bolo de limão com cobertura de Bis

🥕 Ingredientes

• 6 colheres (sopa) de manteiga
• 1 e 3/4 de xícara (de chá) de açúcar
• 2 ovos
• 1/2 xícara (de chá) de leite
• 1/4 xícara (de chá) de suco de limão
• 1 colher (de sopa) de raspas de limão
• 2 e 1/2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
• 1 colher (de sopa) de fermento para bolo
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (de chá) de suco de limão
• 1 caixa de creme de leite
• 1 caixa de chocolate Bis

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga até ficar um creme. Depois, continue batendo e acrescentando os ovos.

2. 2

   Acrescente as raspas e o suco de limão, bata mais um pouco. Junte o leite e a farinha de trigo e bata rapidamente. Por último acrescente o fermento misturando levemente . Coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio, até que você enfie o palito na massa e este saia limpo. Deixe esfriar e desenforme.

3. 3

   Misturar o leite condensado com o suco de limão.

4. 4

   Acrescente o suco de limão.

5. 5

   Depois coloque o creme de leite misturando levemente.

6. 6

   Esfarele o chocolate BIS coma as mãos até fazer uma farofa. Desenforme o bolo quando estiver frio e despeje sobre ele a calda e por cima a farofa de Bis.

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