Bolo de Limão

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de bolo de limão (desses que vem semi-pronto)
• 1 pacote de gelatina sabor limão
• 1 copo de iogurte natural
• 1 copo (americano) de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• Calda de 6 limões

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o iogurte natural, a gelatina e bata bem.

2. 2

   Em seguida, coloque a massa semi pronta e bata até que fique tudo homogêneo e por último acrescente o fermento em pó.

3. 3

   Coloque para assar um uma forma untada, porvilhada de farinha de trigo e de preferência que tenha furo no meio, por aproximadamente 30 minutos em forno quente.

4. 4

   Depois de assado o bolo, faça uma cobertura, colocando no liquidificador 1 lata de leite condensado e acrescente a calda de limão aos poucos, até que esta cobertura fique cremosa o suficiente para poder despejar sobre o bolo de modo a cobri-lo quase todo. Em seguida raspe casquinhas de limão por cima.

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