Bolo de Limão

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 copo de iogurte natural
• A mesma medida (copo de iogurte) de óleo
• 1 gelatina de limão
• 1 pacote de massa de bolo de limão
• 1 colher de sopa (cheia) de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 3 limões

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador os ovos, o iogurte natural e o óleo.

2. 2

   Acrescentar a gelatina e bater.

3. 3

   Acrescentar pouco a pouco a massa de limão.

4. 4

   Colocar o fermento em pó (mesmo com o pacote de massa já tendo fermento contido).

5. 5

   Se a massa estiver muito pesada, ajudar com uma colher.

6. 6

   Colocar um uma forma redonda. Siga as instruções do pacote da massa do bolo de limão para assar.

7. 7

   Retirar do fogo e esperar esfriar.

8. 8

   Em um dos limões, faça raspas com a casca.

9. 9

   Despeje o leite condensado em uma tijela e esprema os 3 limões na mesma.

10. 10

    Misture bem. Coloque em cima do bolo, apenas quando este já estiver frio, para a cobertura não derreter.

11. 11

    Distribua as raspas de limão em cima do bolo e bom apetite!

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