Bolo de Limão

Bolo de Limão

⏱ 40min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 1 envelope de gelatina de limão
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Suco de 2 limões

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Na batedeira coloque o açúcar ,as gemas e a margarina.

  2. Bata até ficar um creme homogeneo.

  3. Acrescente a farinha de trigo, o leite e a gelatina de limão e bata mais um pouco.

  4. A seguir acrescente o fermento em pó.

  5. Bata as claras em neve e acrescente a massa.

  6. Coloque numa forma untada e leve ao forno a temperatura de aproximadamente 180º, até que esteja assado (confira com o palito).

  7. No liquidificador, bata o creme de leite e o leite condensado.

  8. Acrescente aos poucos o suco de limão, até que o creme engrosse.

  9. Desenforme o bolo.

  10. Quando estiver frio , passe a cobertura em toda a superfície e nas laterais.

  11. Deixe gelar, fica uma gostosura verde.

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