Bolo de limão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolo de limão (qualquer marca)
• 1 copo de iogurte natural
• 3 ovos
• 1 copo de óleo (aproximadamente 260 ml)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 1 gelatina sabor limão
• 1 lata de leite condensado
• Suco de 1 limão
• Raspas de 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira em velocidade alta todos os ingredientes da massa, somente os ingredientes da massa, por aproximadamente 7 minutos.

2. 2

   Unte uma forma, de preferência redonda sem furo no meio.

3. 3

   Despeje a massa na forma.

4. 4

   Pré-aqueça por 15 minutos à 220°.

5. 5

   Leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até dourar (o tempo vai depender da forma que você colocou o bolo então fique atento).

6. 6

   Tire o bolo do forno depois de pronto e deixe esfriar fora do forno para não solar.

7. 7

   Misture todos os ingredientes da cobertura, menos a raspa de limão.

8. 8

   Bata na batedeira em velocidade alta até ficar bem misturado e verdinho.

9. 9

   Não se desenforma o bolo.

10. 10

    Jogue a cobertura sobre o bolo até cobrir a parte de cima.

11. 11

    Jogue a raspa do limão por cima.

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