🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- ½ colher (sopa) de fermento de bolo
- 300 g de nata
- 1 lata de creme de leite
- 200 g de morangos picados com açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de chocolate meio amargo derretido
- 150 g de merengue (claras em neve com açúcar)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 15 passos concluídos
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Pão-de-ló:Bata os ovos, acrescente o açúcar, continue batendo.
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Desligue a batedeira.
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Coloque a farinha de trigo e o chocolate em pó.
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Misture delicadamente.
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Adicione o fermento.
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Coloque a massa em duas formas pequenas forradas com papel manteiga.
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Leve ao forno moderado por aproximadamente 20 minutos.
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Deixe esfriar e corte ao meio.
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Misture a nata, o creme de leite e o leite condensado.
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Bata por 5 minutos.
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Coloque em um prato um disco de pão-de-ló, uma camada de chantilly e morangos.
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Assim sucessivamente até o último disco.
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Finalize cobrindo com merengue e chocolate derretido.
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Use uma espátula para espalhar o chocolate.
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Decore com um morango inteiro, folhas de hortelã e flores de merengue.
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