Bolo de limão

🥕 Ingredientes

• Para o bolo
• 4 ovos
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
• 1 pitada de sal
• Raspas da casca de limão a gosto
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Para a cobertura
• 10 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro peneirado
• 5 colheres de sopa de suco de limão coado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater na batedeira a manteiga, o açúcar e os ovos

2. 2

   Misturar a farinha, o sal, o leite, a raspinha da casca de limão e o fermento

3. 3

   Colocar em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo

4. 4

   Levar para assar em forno preaquecido por 35 a 40 minutos

5. 5

   Misturar os ingredientes da cobertura

6. 6

   Retirar o bolo do forno,desinformar,esperar amornar e colocar a cobertura.

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