Bolo de limão

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 limões e 1/2 (taiti) ou 5 galegos
• 1 xícara e 1/2 de leite
• 2 xícaras e 1/2 de açúcar
• 3 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa bem cheia de fermento.
• 1 caixa de leite condensado
• 4 limões e 1/2 (galego) ou 2 taiti

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador, e bata tudo por 5 minutos.

2. 2

   Unte com manteiga e farinha de trigo a forma do bolo.

3. 3

   Despeje a massa do bolo na forna e leve ao forno preaquecido de 30 a 40 minutos (180°C) ou até o palito sair limpo. Não abra o forno antes de 30 minutos.

4. 4

   Em uma tigela despeje o leite condensado e os limões.

5. 5

   Com um batedor de ovos misture o leite condensado e o limão até pegar um gostinho de limão.

6. 6

   Quando o bolo estiver pronto deixe esfriar e desenforme.

7. 7

   Coloque a cobertura e se quiser coloque granulado colorido e rodelas de limão para enfeitar.

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