Bolo de leite quente sem gordura

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3 colherinhas de fermento em pó bem cheias
• 1 xícara de leite quente
• 2 xícaras de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ligue o forno na temperatura baixa.

2. 2

   Unte uma forma média e salpique com um pouco de farinha.

3. 3

   Separe as claras, bata em neve e acrescente 1 xícara de açúcar.

4. 4

   Bata novamente até o ponto de merengue. Reserve.

5. 5

   Bata as gemas com mais 1 xícara de açúcar.

6. 6

   Acrescente aos poucos o leite quente e a farinha.

7. 7

   Misture bem e acrescente o fermento em pó.

8. 8

   Em seguida adicione as claras batidas.

9. 9

   Misture rapidamente com uma colher.

10. 10

    Despeje na forma e coloque no forno.

11. 11

    Asse por 35 minutos em forno médio, pré-aquecido.

❓ Perguntas frequentes

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