Bolo de leite ninho

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 3 xícaras de açúcar
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 300 ml de água morna
• 3 colheres de óleo
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite gelado e sem o soro
• 200 g de margarina sem sal
• 7 colheres cheias de leite ninho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a água com o óleo e reserve.

2. 2

   Bata por mais ou menos 10 minutos, os ovos com o açúcar, depois vá acrescentando a farinha e a mistura da água aos poucos.

3. 3

   Adicione o fermento e mexa delicadamente.

4. 4

   Untar a forma com margarina e farinha ou pode forrar a forma com papel manteiga.

5. 5

   Asse em forno a 180°C por, aproximadamente, 30 a 40 minutos.

6. 6

   Bata a margarina e o leite condensado por, aproximadamente, uns 10 minutos.

7. 7

   Depois, acrescente o creme de leite, desligue a batedeira e adicione o leite em pó aos poucos e mexa.

8. 8

   Corte o bolo, coloque o recheio e cubra com chantilly e raspas de chocolate branco.

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