Bolo de leite em pó simples

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara de leite em pó
• 1 e 1/2 xícara de água em temperatura ambiente
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ovos, a margarina, o leite em pó, a água e o açúcar no liquidificador por uns 3 minutos.

2. 2

   Peneirar a farinha em uma vasilha, misturar à mistura do liquidificador e mexer com uma colher.

3. 3

   Acrescentar o fermento.

4. 4

   Despejar em uma forma untada e assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos.

5. 5

   Cozinhar o leite condensado na panela de pressão por 40 minutos.

6. 6

   Depois de cozido misturar ao creme de leite.

7. 7

   Cobrir o bolo e polvilhar com coco ralado.

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