🥕 Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 xícaras de acúcar refinado
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 gema
- 10 gotas de essência de baunilha
- 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
- 200 gramas de manteiga ou margarina (sem sal)
- 20 colheres (sopa) de leite em pó
- 2 barras de chocolate branco
- Refrigerante de guaraná de sua prefêrencia
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Massa
Bata o açúcar, a margarina e os ovos em uma batedeira.
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Acrescente a farinha de trigo, o leite e bata novamente.
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Por último, acrestente o fermento e bata o suficente para misturar-se na massa. Despeje em uma forma untada com farinha de trigo.
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Asse por mais ou menos 40 minutos.
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Calda e recheio
Bata tudo na batedeira e reserve na geladeira.
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DECORAÇÃO:Rale o chocolate branco em pedaços mais grossos e reserve na geladeira para não derreter.
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Montagem
Corte o bolo na metade horizontal.
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Molhe a metade de baixo da massa com refrigerante de guaraná com o auxílio de uma colher (tome cuidado para não encharcar).
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Adicione o recheio.
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Adicione, depois, a metade de cima da massa.
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Molhe novamente o bolo com refrigerante de guaraná.
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Adicione o resto do recheio, cobrindo totalmente o bolo.
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Por fim, jogue o chocolate branco ralado por cima para grudar no recheio.
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